Störskärvaxböna "Goldmarie" (500 g)

Trådfri störskärböna "Goldmarie".
Klättrande växter, upp till 3 m höga, behöver växtstöd. 
Odlingsråd: för friland. 
Mognadstid: tidig sort - vegetationsperiod på 70-80 dagar. 
Frukt: baljorna är 22-25 cm långa och 20-30 mm breda, saftiga, mjälla. Baljorna saknar pergamentskikt och trådar. Smakegenskaperna är höga.
Användning: för matlagning, inläggning, frysning.
1,0 g = 3-5 frön.

Observera att:
· Skärbönans baljor innehåller en förhöjd mängd proteiner och torrsubstans, användbara i barn- och dietmat.
· Mjälla baljor behöver inte lång tillagningstid, lämpliga för inläggning, frysning. 
· Dessa bönor kan odlas för spritning (för fröna), och användas i matlagning samt sparas för framtida bruk i torkad och konserverad form.

* Bönan är en värmeälskande växt, fröna gror först när jordtemperaturen inte är lägre än +9+10°C, därför sås bönor samtidigt som gurka.
Växtplatsen väljs varm, solig, bördig, skyddad från vindar.
Under de ostadiga sommarförhållandena i Estland föredrar trädgårdsmästare att odla buskbönor. De sås i fyra rader på en bädd. Avståndet mellan raderna är 35 cm. Två frön läggs i varje grop, med den konkava kanten nedåt, så att groddroten lättare kan tränga ner i jorden och hjärtbladen kan bryta igenom till ljuset. Fröna sås grunt: på 2–3 cm djup.
Sockerbönssorter skördas två till tre veckor efter blomningen. Baljorna plockas selektivt så att de inte åldras och blir grova på buskarna.
Störbönor (klättrande bönor) skiljer sig från buskbönor: deras stjälkar är mycket långa och behöver stöd. För detta sätts störar upp innan sådd.
Fröna sås i grupper (nästen): 5–7 stycken i varje. Gropen görs nära stöden. Ibland planteras störbönor nära lusthus, vilket förvandlar dem till gröna kaskader.
Störbönor är krävande när det gäller värme och ger skörd senare än buskbönor. För att få bönfrön lämnas en del av de tidiga baljorna kvar på plantorna. Baljorna skördas när de inte bara är fullt utvecklade, utan också har torkat.